昨日は琵琶湖ホテルに泊まってきました。あちこちでコロナ感染者が増えている今日この頃。滋賀県では滋賀県民対象のお得な宿泊プランが出てました。コンビニで1000円のクーポンを買って予約すると1万円以上の宿泊で6000円の宿泊割引と地域クーポン5000円分も…

5月のお茶のお稽古は花月。去年の10月から半年ぶり。5人で札を引いてお茶を飲む人点てる人を決めるお手前。いつもの3人と先生の友人2人の5人でのお稽古となりました。お茶の後はいなり寿司ととれたての筍と山椒の葉のあえ物。その後のお茶タイムはタイミング…

今日大山崎山荘美術館に散策に行ってきました^_^大山崎山荘美術館は山崎駅から歩いて10分ほどのところにある元実業家の山荘を改装した美術館です。安藤忠雄設計の新館も増築されていてこじんまりとしていて自然を満喫できるお気に入りの美術館です。雨上がり…

今月のお稽古は貴人きよつぐのお濃茶と茶箱の花。いつもながらおもがしは先生の手作りです。桜の葉の塩漬けが餡の中に入って季節を感じられる素材で美味しかったです。お稽古の後はパンから手作りのピザトーストと野菜ポタージュ。お茶の後のお菓子もベルギ…

今年1月にオープンした焼肉すだく。口コミの評判が良いので行ってみることに^_^すだくランチはお肉の種類3種類選ベサラダもビフェ。消毒液と使い捨て手袋も置いてあり感染対策はきっちり。炭火で焼いたお肉は柔らかくてめちゃ美味しかった。ビフェのところに…

今日のランチは京都の松喜屋の牛鍋御膳。個室でゆったりとすき焼きをいただきました。お肉は柔らかで割下の味もちょうど良く、デザートのプチケーキも美味しくて大満足^_^その後河原町をうろついて。京都は観光客が戻ってきているようで着物姿の若者もちらほ…

今日のお稽古は吊り釜炭手前と八炉三名で隅炉と向切と台目切りをそれぞれ本勝手と逆勝手をしました。本菓子は糊こぼしという奈良のお水取りの飾りに修行僧が作るつばきの造花に因んだお菓子です。白あんが美味しかった^_^お稽古が終わると今日はちらし寿司と…

今日は地元ランチディ前に近江牛ランチ美味しかったので別のお店のつもりが1週間前にまさかの休日と判明で、麻雀行く時の国道沿いにイタリアの旗を立てているお店が気になっていたのでそこにしました。お店は満席で予約していてよかった^_^パスタもったりし…

週末は女子4人で雄琴温泉♨️gotoも中止しているし、周りは緊急事態宣言中なので地元でゆっくりしようかということに。琵琶湖が見渡せる露天風呂＋バイキングでないところと色々調べて雄琴温泉の湯本館というところになりました♨️食事は近江牛とバームクーヘン…

今日のランチはこじんまりとした夫婦でされているビストロ。盛りだくさんのオードブルは全て美味しかった。スープはカブのポタージュでカブの風味がいい感じ。メインの魚の料理は2種類の魚が醤油とバルサミコのアレンジソースでコクがあってご飯と食べたいお…

今日のお稽古は逆かってのすみ手前と逆かっての多々茶碗のお濃茶。全て逆にするお手前で元々のがまだ完璧でないのですごく頭使いましたおもがしは鶯餅おひがしは新潟と金沢の銘菓お稽古の後はたこ焼きを焼いて食べてお餅を焼いておぜんざいコーヒータイムと…

今日はお茶のお稽古の一番最初の日。初釜のおもてなしを受けました^_^先生とお手伝いの方が全て準備してくれて正客も先生のお友達がされて色々教えてもらいながらの初釜です。本格的なお席でお待ちあいから合図をしての入席そして会席炊き立てのご飯に白味噌…

今日は京都で月一ランチ会。今日のお店はエール室町。シェルコースで1800円。めちゃ美味しくて大満足最初のサラダはドレッシングのからみぐあいかちょうど。ごぼうのスープは厚みのあるガラスの器で最後まで熱々。途中で出されたパンはフランスパンは外はカ…

今日は地元の友達とのランチ。本当はカニバスツアーの予定だったけれどgoto中止でダメになってしまいましたまぁ、そんなことで予定空いてるので気晴らしにということです。前も行ったことのあるセトレマリーナ。私はここのローマ風のペラペラのピザが滋賀で…

今日はお茶のお稽古の一番最初の日。初釜のおもてなしを受けました^_^先生とお手伝いの方が全て準備してくれて正客も先生のお友達がされて色々教えてもらいながらの初釜です。本格的なお席でお待ちあいから合図をしての入席そして会席炊き立てのご飯に白味噌…

今年もまた琵琶湖マリオットでの年越しです。今回で3年連続。元旦のおせち狙いでのお泊まり。ホテルカードの会員で一泊無料券があるのでそれを使ってです。昨年までは朝食とラウンジが使えたのにランクが落ちて使えなくなり残念。朝食は税サービス込みで2人…